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开胃酸腌菜炒蚕豆怎么做好吃又简单
08-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸腌菜炒蚕豆主要用到的食材是酸腌菜还有蚕豆,蚕豆含有丰富的植物蛋白可以帮助人们增强免疫力以及抵抗力,酸腌菜酸酸的口感具有开胃的作用,是非常好的食...
腌菜花炒毛豆怎么做 - 腌菜花炒毛豆的做法
01-02
食材明细主料青菜白(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌菜花炒毛豆的做法步骤1、青菜白洗净切段加入姜丝2、加入适量盐用手揉搓腌制后放入冰箱冷藏一夜3、将腌制好的菜用清水冲...
下饭菜腌菜炒肉怎么做好吃又简单
03-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料新鲜猪后腿肉:250g腌菜:250g辅料嫩姜:一小块大蒜:3瓣小葱:适量盐:适量味精:适量具体步骤将肉切薄片,肥瘦分开;姜切丝,大蒜切片,小葱切葱花;锅中坐适量油,油热...
泥鳅烧腌菜怎么做 - 泥鳅烧腌菜的做法
01-08
食材明细主料泥鳅(适量)腌菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泥鳅烧腌菜的做法步骤1、泥鳅用剪刀剪开肚皮去除内脏,清洗干净2、姜蒜、干辣...
秘制腌菜回锅肉怎么做 - 秘制腌菜回锅肉的做法
02-24
“回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重...
腌菜煮面条怎么做 - 腌菜煮面条的做法
01-01
“好不容易找到个送菜群,结果赶了个最后一次送菜。幸亏买了用菜苔做滴腌菜,没菜的时候炒个花饭,下个面条给点也会鲜点。”食材明细主料面条(1小把)青菜(1颗)糍粑(3块)腌菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分...
脆腌菜怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料干红椒:5个独蒜:1个花椒粒:1撮辅料盐:少许糖:适量自制混合豆豉酱:适量具体步骤1.菜碎放入盆中,撒上1小匙食盐,将菜碎搓揉均匀,用盘扣压紧实后腌制(夏天需搁置...
厨房小白怎样腌菜更简单
10-05
秋天到了,一些蔬菜会被晒干用来作腌菜,怎么才能做出好吃的盐菜呢?很多的步骤其实是可以简化的,但很多的人不懂,接下由小编给大家介绍一下腌菜具体的做法。腌菜时,加入蔬菜重量的万分之五的石灰,能够使腌菜更加的翠绿清脆。一...
腌菜炒毛豆怎么做 - 腌菜炒毛豆的做法
12-31
“#春日应季美食#春天容易发困没食欲,那今儿我给大家推荐一道开胃爽口菜~腌菜炒毛豆,当季的腌菜,搭配毛豆和辣椒简单一炒,香辣脆爽又下饭,味道比吃肉都香,完全不输腌笃鲜~”食材明细主料腌菜(一把)毛豆(200克)红杭椒(2个)辅料食用...
腌菜压肉怎么做好吃又简单
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腌菜腌肉,是一道非常好吃的菜,而且这个腌菜也是经过好长时间去腌出来的,所以这个菜得用好长时间才能做出来。而且呢,这个腌出来的菜非常的好吃,再加上肉,口...
美味的腌菜煮凉粉怎么做好吃又简单
08-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟腌菜煮凉粉是一道美味的家常菜,听名字就会觉得味道诱人,用腌菜烹饪出的凉粉,喷香有味,色泽饱和,特别下饭,如果你是重口味的话,这道菜一定适合你,朋友们心动了...
水腌菜炒西瓜皮怎么做 - 水腌菜炒西瓜皮的做法
02-23
“平时我们吃西瓜时都会把西瓜皮扔了,其实西瓜皮也有很多功效,西瓜皮不但解热,还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢,美白滋润皮肤,淡化痘印的功效。西瓜皮因解毒清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。”食材明...
冬腌菜炒豆干怎么做好吃又简单
01-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟材料有冬腌菜,豆干,虾仁。先把冬菜切成丁,豆腐干切成条,虾仁泡发一起大火翻炒就可以了,也可以在里面加香菇,肉丁,香肠。味道十分的鲜,因为腌菜吸油所以可以多...
几种家常的做法教给你 - 腌菜的做法很简单
10-09
腌菜相信大家一定不陌生,这是大家餐桌上必不可少的一样食物,但是还有很多人不会做腌菜,跑去超市购买又价格昂贵不实惠,今天就教给大家一些简单的家常腌菜的做法!一、家常腌菜用料:卷心菜一颗、朝天椒2个、芹菜250g、胡萝卜...
美味的精致腌菜怎么做好吃又简单
04-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏天那么炎热,当然就不想做什么菜了,这时候精致腌菜就是你必备的餐桌精品了,真的很适合下饭。在四川,差不多家家户户都会做腌菜,因为很适合下饭,也不浪费时...
螺头腌菜小炒怎么做 - 螺头腌菜小炒的做法
02-05
“姐姐说今天没有吃过螺蛳,于是我前天就买了一斤多的螺,然后养了二天,今天早上就用它配上腌菜给小炒了。姐姐早上看到这样子的小菜,高兴极了。她说以前一个星期里都吃好几次这种螺,现在呢是大半年吃一次。想想也是,现在环境...
「家有大厨」水腌菜拌黄豆腐怎么做好吃又简单
10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料水腌菜:100黄豆腐:300辅料小红椒:2个豆瓣酱:半匙香菜:1棵生抽:半匙味精:少许盐:适量蒜:2瓣具体步骤1.黄豆腐放入蒸锅里蒸半小时后取出放凉。2.小红椒和去...
香椿怎样做腌菜保存
05-24
做湖南腌香椿。先将香椿底部连接在一起比较硬的部分去掉,择好的香椿放入煮开的锅里焯一下,待香椿变绿就可以捞出来了。这样可以去除香椿内部大部分的亚硝酸盐。将焯水后的香椿铺平晒到八成干,再取一些萝卜干用水泡两分钟...
腌菜毛豆米炒肉丝怎么做好吃又简单
01-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青菜(北方叫油菜):适量毛豆米:适量红椒:适量肉丝:适量姜丝:适量辅料生抽:适量糖:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量具体步骤1.青菜洗净切碎,用盐腌四个小时后挤干水份...
老少必备—腌菜炒白虾怎么做好吃又简单
06-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟除了钙片想不到更好的补钙的方法?除了咸菜豆干想不到更好的搭配?一道老少通吃的腌菜炒白虾推荐给追求美味与营养齐飞的你!丰富的蛋白质、肉质鲜美但味...
「腌菜」湖南剁辣椒怎么做好吃又简单
11-09
准备时间:38分钟    烹饪时间:3小时街上到处都是麦剁椒的商店,其实你也可以自己制作剁椒。【腌菜】湖南剁辣椒椒主要是由辣椒和各种调味料烹饪而成,其中辣椒的营养十分丰富,口感鲜美且辣,大...
圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做
01-11
“腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品,具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用,被人们所青睐(百度)腌制食材也可以丰富一些,放些青菜、胡萝卜、泡椒等,不过今天像我介绍的这款...
猪肉烧腌菜怎么做 - 猪肉烧腌菜的做法
01-07
食材明细主料猪肉(适量)腌菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉烧腌菜的做法步骤1、猪肉洗净切好2、腌菜洗净切好3、姜切碎、干辣椒切段4、锅烧热、下肥肉翻炒至出油成微黄色...
特色的酸腌菜炒蚕豆怎么做好吃又简单
05-29
准备时间:18分钟    烹饪时间:24分钟这道酸腌菜炒蚕豆是一道有着自己独特味道的美食,这道美食的味道比较特殊,主要的原因就是因为它用到了酸腌菜这种有着独特味道的食物,这道美食吃在嘴里酸...
儿菜做腌菜为什么会坏
10-09
与气温、保存环境有关。建议换个干燥的环境保存腌菜,适当的多加一点盐。儿菜还有多种做法,可以炒、凉拌、炸、烩、涮、作汤。但是儿菜的叶子可以做腌菜。先将儿菜洗干净切好,用盐腌制半小时左右,腌制过得儿菜可以把多余的...
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