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清炖血燕条完整过程的做法 清炖血燕条完整过程详解 清炖血燕条完整过程怎么做
03-01
“吃燕窝有一段时间了现在做起来也算熟练了吧只是吃法个人还是偏好原味真正好的燕窝是不需要添加任何东西自己本身有一股馨香当然也可以根据个人的口味或甜或咸”食材明细主料血燕条(8克)辅料印尼香草(一枚)清淡(口味)炖(工...
芝麻糯米糍粑怎么做 - 芝麻糯米糍粑的做法
03-01
食材明细主料糯米粉(适量)生粉(适量)辅料芝麻(适量)花生酱(适量)椰茸(适量)配料红糖(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芝麻糯米糍粑的做法步骤1、芝麻炒熟,喜欢杏仁的搌碎粒,加红糖\花生酱伴匀作馅备用2、糯米粉、...
金桔焗鸡翅的做法 吉星高照——金桔焗鸡翅 金桔焗鸡翅怎么做
03-01
“中国传统中,有“无鸡不成席”说法,尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音,所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友,合家欢乐,吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里,《春节家宴》中的一道菜,为了参赛,我把它拿出来...
清爽的越南手卷怎么做 - 清爽的越南手卷的做法
03-01
食材明细主料越南春卷皮(适量)辅料红萝卜(适量)生菜(适量)黄瓜(适量)薄荷叶(适量)火鸡培根(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽的越南手卷的做法步骤1、温水一盆,将春卷皮泡软(用一张,泡一张)2、将春卷皮扑在案板上,放上所有...
油炸馍片的做法 咸香酥脆-油炸馍片 油炸馍片怎么做
03-01
“和老公都爱吃油炸类食品,尤其是我炸的馍片,平时买一斤馒头常常会吃不完,干巴巴的,即便再上笼蒸一下,也失去了原有的绵软新鲜。所以常把剩馒头用来炸成馍片吃,虽然也知道油炸食品吃多了对身体无益,怎奈有时候真的管不住嘴巴...
家庭版自制薯条的做法 【详细家庭版自制薯条】 家庭版自制薯条怎么做
03-01
食材明细主料土豆(两个)色拉油(适量)辅料细盐(适量)淀粉(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版自制薯条的做法步骤1、大土豆两个,洗净刨皮。2、切成均匀大小的条,再用清水洗净表面的淀粉沥干水分装盘。3、...
薄饼卷什锦合菜怎么做 - 薄饼卷什锦合菜的做法
03-01
“离北京市区东北方向不远的平谷区境内,有座金海湖。那里水面宽阔风景秀丽,夏日里湖面上微风袭来,凉爽无比,是避暑纳凉的好去处。周末,离开喧嚣的闹市,三五个朋友一同驱车前往,在那里度周末是个不错的选择。那里除了水上娱乐...
炸金条怎么做 - 炸金条的做法
03-01
“这是我老家的特色点心,一般婚宴酒席上,都会有。因为豆腐谐音:多福,整个点心是条状金黄,所以寓意多福多金。好看又好吃!刚炸出来喷着热气,蘸上冰凉的酸奶蓝莓,又凉又热。咬一口,外壳酥脆带着芝麻的香,里面滑嫩,透着豆腐的滑,因为...
狼羊棒的做法 别样的香蕉吃法(狼羊棒) 狼羊棒怎么做
03-01
“别样香蕉吃法(狼羊棒)”食材明细主料香蕉(3根)辅料杏仁碎(60G)65%的黑巧(80G)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)狼羊棒的做法步骤1、杏仁碎先用放在烤盘里。2、用预热功能150度中层烘烤三分钟左右,杏仁碎略显黄色就好了。3、...
韭菜虾仁炒河粉怎么做 - 韭菜虾仁炒河粉的做法
03-02
“昨天中午很意外的买到了河粉,一个人开心的不得了,在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情,尽管河粉的质量不是那么理想。顺便就买了大虾和韭菜,回家做了一大盘韭菜虾仁炒河粉,一个人吃的稀里哗啦的,减肥?还是吃完了再说吧...
辣萝卜干怎么做 - 辣萝卜干的做法
03-01
“无论是南方人还是北方人,对萝卜干的喜爱都是一样的,我对萝卜干总有一种特殊的喜欢,每次吃总能咀嚼出特别的味道……冬天快来了,萝卜大量上市,腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃,萝卜干既爽脆也没有辣味怪味,也可以炒...
蒸滑蛋羹的做法 小朋友的最爱---蒸滑蛋羹 蒸滑蛋羹怎么做
03-01
“怀念小时候妈妈做的蒸蛋,用来拌饭是很开胃的!童年的味道只留在回忆当中,可能现在长大了,即使味道一样,但是也找不回那种感觉。蛋的营养价值很高,但是不能贪吃哦,因为吃多了会很滞。”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料葱(适量)蚝油(适...
意式香浓芝士焗肉酱怎么做 - 意式香浓芝士焗肉酱的做法
03-02
食材明细主料意大利字母面(适量)牛绞肉(适量)西红柿(适量)辅料黄油(适量)芝士(适量)配料意大利肉酱(适量)橄榄油(适量)番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)葡萄酒(适量)罗勒(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意式香浓芝士焗肉酱的做...
卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做
03-01
“北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍,容在下慢慢的道来。早在明代之初,开国皇帝朱元璋尚未在北京建都,那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时,朱元璋的四子燕王朱棣,也就是历史上有名的...
土豆片栲姥姥怎么做 - 土豆片栲姥姥的做法
03-02
“栲姥姥,山西特色,用莜面捻成空心小圆柱,整体就像个蜂窝一样。可以直接加调料凉拌吃,炒吃等。”食材明细主料栲姥姥(一个)土豆(一颗)辅料韭菜(50克)蒜泥(适量)葱蒜(适量)配料花椒水(20克)盐(1.2小勺)味精(3分之一勺)酱油(10克)醋(10克)原味(口...
孜然臭豆干怎么做 - 孜然臭豆干的做法
03-01
“臭豆干属豆制品,为地方风味小吃,许多城市都有,风味各异。臭豆干闻着奇丑无比,吃起来却很香。孜然臭豆干,鲜香味美,内嫩外酥,是佐饭下酒之佳品。”食材明细主料臭豆干(12块)辅料白芝麻(少许)配料孜然粉(3茶匙)油(2茶匙)孜然(口味)煎(工...
咖喱豆角肉碎土豆泥的做法 女生都爱吃的——咖喱豆角肉碎土豆泥 咖喱豆角肉碎土豆泥怎么做
03-01
“土豆,几乎是所有女生的热爱吧。炒土豆丝,土豆沙拉,土豆汤,土豆牛腩煲,炸土豆条,蒸土豆泥……怎么做都爱吃。今天给大家来个我昨天做的咖喱豆角肉碎土豆泥。”食材明细主料土豆(2个)豆角末(适量)猪肉碎(适量)辅料咖喱块(1块)油(适量...
创意芝麻丸子怎么做 - 创意芝麻丸子的做法
03-02
“还在为包饺子剩下的馅儿发愁吗?再和面麻烦,炒了不好吃,扔了可惜,挺难为人的,不知道你是怎么解决的,我一般有两种解决方法,一是放面糊做成菜饼,二是做成菜丸子。这是做成的菜丸子,以前都是做成芝麻小丸子,那天特殊情况,做成了大...
菜头土豆泥怎么做 - 菜头土豆泥的做法
03-01
食材明细主料胡萝卜(200克)大菜头(650克)土豆(450克)辅料火腿肠(300克)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菜头土豆泥的做法步骤1、大菜头、胡萝卜去皮切丁。2、加入适量水和少许盐煮20分钟。3、土豆切皮...
花式汤圆的做法 【花式汤圆】 花式汤圆怎么做
03-01
食材明细主料水磨糯米粉(300g)开水(250g)辅料红曲粉(3g)抹茶粉(3g)可可粉(3g)芝麻粉(120g)配料糖粉(80g)盐(2g)猪油(50g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花式汤圆的做法步骤1、称取糯米粉。2、加入开水,并用筷子搅拌。3、揉成面团。4...
肉丝大拉皮的做法 北方名菜“肉丝大拉皮” 肉丝大拉皮怎么做
03-01
“北方有一道家常名菜,叫做“肉丝拉皮”。此菜,尤以东北和山东最为有名,其做法相似,炒法各有不同。“肉丝拉皮”,关键在于皮上,过去使用的是黄铜旋子。先把绿豆粉浆倒入旋子内,把旋子漂浮在开水锅里,然后用手旋转旋子使之浆水...
肉松的做法 肉松的做法 肉松怎么做
03-02
“上次做了海苔肉酥,(注:海苔肉酥)大家问我肉松的做法,所以这次特别做了肉松,家里只有一点肉,做出来却也一大碟。”食材明细主料肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉松的做法步骤1、洗好的肉...
小麻圆怎么做 - 小麻圆的做法
03-01
食材明细主料糯米粉(适量)豆沙馅(适量)豆面(适量)辅料芝麻(适量)配料白糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小麻圆的做法步骤1、准备糯米粉,依据自己口味加入适量白糖。2、加入温开水和成面团。3、将豆沙馅揪成小圆球。4、...
吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎么做
03-01
“在中国民间,流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子,人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品,以表示对幸福生活的向往,对良辰佳节的庆贺。”食材明细主料五花肉(500克)辅料西兰花(100克)配料料酒(15克)老...
咖喱卷怎么做 - 咖喱卷的做法
03-01
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料咖喱粉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱卷的做法步骤1、主料:鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱粉辅料:饺子皮调味:咖喱粉、盐、水...
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