“姐姐自己种的小生菜,看着鲜嫩鲜嫩的小菜,想吃烤肉了。刚好家里有培根肉,取几片,烤熟,卷上菜菜,荤素搭配,美味又健康。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
烤肉蛋菜卷的做法步骤
1、备齐材料
2、餐盒少加点橄榄油刷底和边
3、培根肉中间切断,码入餐盒
4、烤箱预热200度,中层上下火烤10分钟
5、鸡蛋打散
6、煎熟
7、鸡蛋切条,黄瓜切条,西红柿去籽切条,生菜心掰开,毛葱切片
8、用烤熟的培根肉卷上各种菜条
9、OK!开餐。
小窍门
1.可以先卷后烤,个人喜欢生菜的爽口解腻,所以先烤后卷。
2.烘焙时间根据容器和食物的多少以及烤箱的不同均有区别,注意观察就好了。