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不是。紅皮蘿蔔沒有過重的辛辣感。紅皮蘿蔔別名紅蘿蔔、東北紅蘿蔔等品種繁多,常見的有櫻桃蘿蔔、小五櫻水蘿蔔、美佳水蘿蔔、春紅、五葉紅蘿蔔,櫻桃蘿蔔的適應性強,外皮呈鮮紅色,表皮比比價薄,肉質潔白,入口細膩。春紅蘿蔔表皮光滑,口味略甜,質地清脆。
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