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因為蘋果是天然催熟者,會揮發出一種催熟劑,也就是乙烯氣體,具有很強的催熟效果,可以催熟獼猴桃。可以將不太熟的獼猴桃和蘋果放在保鮮袋中,放在25-30℃的環境下,這樣兩天左右的時間生獼猴桃就會成熟。可以將待熟的水果用紙張獨立包裹,減少水分流失。
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