一斤檸檬要放多少冰糖醃製

一斤。製作冰糖醃檸檬的冰糖，可以根據自己的喜好酌情新增。檸檬在醃製之前需要徹底清洗乾淨再醃製，這樣吃起來會更加衛生。清洗檸檬可以將檸檬放在麵粉水中浸泡十分左右，反覆用清水沖洗即可。做好的冰糖醃檸檬可以放在冰箱冷藏儲存，以免食材變質。