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能 。幹腐竹的儲存方法:可以放在冰箱裡儲存,儲存的時間為三個月左右,用水泡著放入保鮮櫃,可以儲存1~2天。幹腐竹可以做成很多美食。例如:清炒腐竹、涼拌腐竹。腐竹魚煲、五花肉燒腐竹、紅油腐竹、腐竹煲、西芹涼拌腐竹、豆瓣腐竹魷魚絲、腐竹木耳拌黃瓜。
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