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辣條、火腿腸、辣白菜、金針菇、魚片、培根、雞柳、芝士、豬排、雞胸肉等。製作烤冷麵時,可以酌情增加喜歡的食材。烤冷麵別名東北烤冷麵,是黑龍江省特色小吃,製作的材料為冷麵、蘸料、蒜蓉醬、芝麻粒、燒烤醬、香菜、蔥花等。烤冷麵做好後,需要儘快食用,以免口感變硬。
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