黃豆燉豬蹄的黃豆需要什麼時候泡

提前一夜浸泡。製作黃豆燉豬蹄的黃豆需要提前放入清水中浸泡，浸泡至少兩個小時以上，待黃豆泡發後即可用於烹飪。黃豆燉豬蹄是以黃豆和豬蹄作為主要材料製作的美食，入口軟糯。製作黃豆燉豬蹄的過程中也可以酌情新增花椒粒、八角、蔥段、幹辣椒等食材，吃起來口感會更加豐富。