麵包主要有哪些種類

牛角麵包，全麥麵包，吐司麵包，雜糧麵包，白麵包，黑麥麵包，奶油麵包，法式長棍麵包等。麵包的種類有幾十種，並且每年都在不斷的嘗試新的做法和新的口味。需要注意的是，在製作麵包的時候，需要使用高筋麵粉，使用低筋麵粉或中筋麵粉是不能夠達到麵包最後完美的口感的。