1、苦水玫瑰，蘭州市永登縣苦水鄉是中國非常著名的玫瑰之鄉，苦水玫瑰更是馳名中外。春夏季節鮮花開放、一片奼紫嫣紅，玫瑰芳香吸引許多遊客的到來。玫瑰用途非常廣泛，經濟價值極高，可以用來觀賞、食用、沐浴等；
2、皋蘭軟兒梨，清香可口、汁水充足、冰涼爽口；
3、安寧白鳳桃，肉質緊密、汁水多而甘甜鮮美；
4、榆中菜花；
5、黑瓜子，營養價值豐富；
6、糊鍋，蘭州特色小吃，歷史悠久。風味獨特、葷素搭配合理，吃起來鮮辣軟綿；
7、高三醬肉，肉質鮮美可口、光亮有色澤、芳香四溢、吃起來肥而不膩；
8、蘭州牛肉拉麵，一道西北菜，鮮香可口、肉爛嫩滑。
