風味豆角怎麼泡

洗乾淨之後放入罈子中加入適量的花椒水、食鹽即可。泡風味豆角的時候一定要選擇新鮮的豆角，這樣醃製出來的豆角吃起來口感才會更好。購買豆角的時候可以看一下它的外表，應該挑選沒有斑點而且看起來比較平整的。看一下豆角的軟硬程度，應該挑選捏起來比較硬的豆角。