可以。沒有食用完的炸醬，可以放冷後放入玻璃容器中，密封后冷藏。若是家庭使用炸醬，建議每次購買小包裝，這樣不會造成炸醬的過多落浪費。炸醬在第二次使用時，可以在炒鍋中重新炒制一下，這樣重新炒制可以保留炸醬原有的鮮香濃鬱味道。
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炸醬能回鍋加熱嗎
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