鮑魚月餅有什麼餡

白芝麻，黑芝麻，蓮油，紅豆，豆沙等等。不同餡的味道不同。鮑魚月餅並不是鮑魚餡的月餅，而是在餡料中加入了鮑魚汁，並不是水產類的月餅。做鮑魚月餅的時候用鍋烘味道比較好，月餅包好之後將月餅放平底鍋中小火慢慢烘。放入之前在平底鍋表面刷上一層油，可以防止月餅粘鍋。