做麵包放不放黃油

放。做麵包放黃油不僅口感好，而且香味會更濃郁。每個人的喜好與烹飪方式不同，製作麵包的時候不放黃油也可以。使用黃油製作麵包時，在和麵過程中直接加入融化的黃油即可。黃油是用牛奶加工出來的固態油脂，用途廣泛，既能用於製作麵包、蛋糕、餅乾，也能用於煎制或炒制美食。