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麵疙瘩、酥油茶、糌粑、羊肉、辣椒、麵食等。糌粑是西藏地區常見的主食,是用青稞製作而成的美食。酥油茶是西藏地區不能缺少的食材,其中酥油的酥油是從牛和羊奶中提煉而成的。酥油有兩種吃法,一種製作酥油茶,一種製作美食。麵疙瘩是用酥油炸制而成的食物,形狀多樣,包括方形、蝴蝶形、耳朵形狀等。
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