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10到15分鐘。速凍饅頭是一種很方便的食品，用蒸鍋隔水蒸熟就可以食用了，不需要提前解凍。蒸鍋關火後可以先不開啟蓋子，幾分鐘後再開啟，這樣饅頭吃起來就會更鬆軟。儲存速凍饅頭的時候，一定要用冰箱冷凍起來，否則很快就會變質的。
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