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酸豆角的醃製方法是什麼

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酸豆角的醃製方法是什麼

首先把買回來的比較嫩的酸豆角放在水中洗乾淨,洗乾淨之後,放在太陽下面晒一個小時,準備一個空的容器把酸豆角放在容器裡面,放一層酸豆角,然後放一層鹽,以此類推,把所有的酸豆角都放進去之後,在鍋中煮開水,放入一些白糖,最後把煮開的糖水最後倒在容器中即可。

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