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大閘蟹要蒸多久才能熟

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15-30分鐘。普通個頭的大閘蟹,水開後蒸15分鐘左右即可。個頭稍大的大閘蟹,水開後需要酌情增加蒸制的時間。大閘蟹在蒸之前,可以放在水中,用牙刷刷洗,再用清水沖洗,這樣可以將大閘蟹清洗的更加乾淨,吃起來也會更加衛生。蒸好的大閘蟹可以直接吃,也可以蘸著醬汁一起吃。

大閘蟹要蒸多久才能熟
大閘蟹要蒸多久才能熟 第2張
大閘蟹要蒸多久才能熟 第3張
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