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能。鴨蛋只要是全熟的情況下是可以存放一個晚上的,全熟雞蛋中的菌類是被完全消滅的,所以在低溫環境中短時間存放不會變質。但是半熟的鴨蛋不能隔夜食用,由於它的的蛋黃還是流動的狀態,因此蛋中的菌類也會存在,最長只能存放6個小時。
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