魚能用油泡著儲存嗎

不能。新鮮的魚若是短時間儲存的話，可以放入清水中養殖；若是長時間儲存的話，建議冷藏或者冷凍。冷藏時先把魚的魚鱗、內臟等雜物處理乾淨，用保鮮膜包裹住，一般可以保鮮2-3天；冷凍時同時也需要先處理魚的內臟，清理以後用真空袋裝起來，冷凍可以儲存1個月以上。