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不如掌握最經典的兩種 - 好奇盤龍鱔魚的做法大全
07-30
鱔魚的營養功效可是槓槓滴,大家熟知的是對男性效能力的補益作用,其實鱔魚在補氣血、除風溼方面有很顯著的功效哦。除去功效不說,鱔魚做菜口感也是非常好吃的。鱔魚不多說了是主材,何謂盤龍?其實就是成菜的形態了。您是不...
鱔魚壽司和米飯怎麼做好吃又簡單
01-05
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料海天醬油:250白鶴酒:400芡湯:250蒜茸辣椒醬:150具體步驟1.糯米飯米按照7:3的比例放入九陽壓力煲,選擇五穀飯,蒸好以後混合搬入米醋和紫蘇葉放入玻璃碗...
好吃的紅燒鱔魚怎麼做好吃又簡單
03-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚:適量輔料調味料:適量具體步驟剖洗好的鱔魚剪成段,每一段上再用剪子剪一至二道小口子。切上薑絲,剝好大蒜頭,放在鱔段上,備用。坐鍋熱油,先下薑絲、...
最愛吃乾貝鱔魚粥怎麼做好吃又簡單
09-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘乾貝鱔魚粥是鱔魚和大米做成的一款粥,這款粥的營養比較豐富,所以好多人都愛吃,這款粥的做法比較簡單,只是製作的時候需要鱔魚的加入,鱔魚的口感還是不錯的...
蒸鱔魚怎麼做 - 蒸鱔魚的做法
01-02
食材明細主料鱔魚(1條)輔料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鮮醬油(適量)蔥薑蒜(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸鱔魚的做法步驟1、黃鱔洗淨後加鹽、料酒醃製一會。2、然後擺入盤中。3、放入鮮醬油、少許白糖、姜...
真假鱔魚怎麼做好吃又簡單
01-05
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.香菇發泡後用剪刀旋剪成絲,鱔魚洗淨,去骨刺,切成細絲,放人姜蒜料酒醃製去腥提香;2.將香菇絲和鱔絲都均勻裹上幹澱粉入鍋快炸後撈起;3.鍋內加...
家常鱔魚怎麼做好吃又簡單
10-26
準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘主料青筍:1斤鱔魚:1斤輔料醋:1匙料酒:1大匙花椒:一匙花椒粉:一匙醬油:2大匙蒜:2個老薑:1小塊泡辣椒:8個豆瓣:1大匙具體步驟1.鱔魚去掉頭、尾、骨,整理乾淨。青筍切...
雙椒鱔魚怎麼做 - 雙椒鱔魚的做法
01-05
食材明細主料黃鱔(400克)青椒(一個)紅椒(一個)輔料鹽(少許)料酒(三茶匙)海鮮醬(一茶匙)老抽(一茶匙)胡椒粉(少許)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒鱔魚的做法步驟1、黃鱔宰殺洗淨備用。2、切段加入少許鹽,胡椒粉,...
芹菜鱔魚絲怎麼做 - 芹菜鱔魚絲的做法
03-01
食材明細主料去骨黃鱔(適量)輔料紅椒(適量)芹菜節(適量)尖椒(適量)花椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜鱔魚絲的做法步驟1、去骨的黃鱔洗淨。2、我切得鱔魚...
鱔魚火鍋加盟費多少錢
04-21
餐飲提問:鱔魚火鍋加盟費多少錢曹琳琳5322回答:1.根基投資:1-5萬2.費用說明:投資費用由加盟區域及店面大小決定。...
鱔魚芹菜一起吃的美味吃法
07-01
今天介紹的兩種食材乍一看是沒有什麼聯絡的,一個屬於蔬菜,另一個是一種魚類,那麼不知道大家有沒有吃過這個鱔魚呢,鱔魚也是各種魚類裡面營養價值比較豐富的一中,就算你是吃過的,但是我們今天想要把它和蔬菜搭配在一起,就是芹...
美味的韭菜鱔魚絲怎麼做好吃又簡單
04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的韭菜鱔魚絲是一道菜餚,所需原料和做法都很簡單,喜歡吃黃鱔的人不妨嘗試一下。主要食材是韭菜,黃鱔,還可以根據個人喜好,將黃鱔換成鮮蝦,或者其他海魚...
好吃的韭菜鱔魚絲怎麼做好吃又簡單
04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們都知道黃鱔是比較的有營養的,而且呢黃鱔煮粥是比較的甜,比較的爽口的呢,沒想到黃鱔還能用來當菜餚的呢,用黃鱔製作的這款韭菜鱔魚絲,味道可真的是挺不...
健康美食酸菜煮鱔魚怎麼做好吃又簡單
02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃鱔:400罈子酸菜:1小把輔料蔥段:適量紫蘇:適量薑絲:適量茶油:適量鹽:適量紅幹辣椒:適量豆瓣醬:適量醬油:適量蠔油:適量雞精:適量具體步驟1.洗淨鱔魚身上的粘液,酸...
韭菜鱔魚絲的做法 美味私房菜——韭菜鱔魚絲 韭菜鱔魚絲怎麼做
02-05
“我們是挺喜歡吃黃鱔的,通常喜歡和韭菜一起爆炒。韭菜的香味剛好可以掩蓋黃鱔的腥味,一舉兩得呢。”食材明細主料韭菜(200g)黃鱔(250g)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(少許)蘑茹精(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜鱔魚絲的做法...
鱔魚皮蛋豆腐湯怎麼做好吃又簡單
12-31
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:兩個大鱔魚:兩條豆腐:適量輔料蛋清:少量生粉:少量料酒:少量薑絲:適量鹽:加兩勺色拉油:一大勺雞精:少量胡椒粉:適量蔥花:適量具體步驟1.皮蛋兩個切瓣,大鱔魚兩...
五彩素絲炒鱔魚怎麼做 - 五彩素絲炒鱔魚的做法
03-01
食材明細主料鱔魚(220克)青椒(1個)紅椒(1個)水髮香菇(1朵)輔料薑絲(適量)洋蔥(50克)配料料酒(1/2茶匙)澱粉水(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩素絲炒鱔魚的做法步驟1、鱔魚去骨及內臟,用幹...
韭黃炒鱔魚怎麼做好吃又簡單
02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚:300公克韭黃:100公克蒜頭:2顆香油:大匙A.黑醋:2大匙醬油:1/2小匙糖:1大匙水:2大匙B.香油:1大匙酒:1大匙鹽:1/8小匙蛋白:1/2個太白粉:1小匙輔料具體步驟1.鱔魚...
美味的鱔魚燒蝦球怎麼做好吃又簡單
07-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的鱔魚燒蝦球是我很喜歡吃的一道菜,在家我也經常做這道菜。不僅僅色香味俱全,也很有營養價值,因為裡面有蝦球。大家都知道海產品中有很高的營養價值...
枸杞鱔魚湯 怎麼做好吃又簡單 - 輕鬆學做滋補藥膳湯
02-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮黃鱔:8條枸杞:12個山藥:8片輔料蔥段:適量薑絲:適量豬油:適量具體步驟1.把新鮮黃鱔宰殺,用溫水清洗血汙並切成4cm段狀備用;2.去皮的新鮮山藥,洗一洗切片備...
荸薺鱔魚湯的做法 龍馬精神-荸薺鱔魚湯 荸薺鱔魚湯怎麼做
02-23
“荸薺鱔魚湯”食材明細主料鱔魚(適量)荸薺(適量)水(適量)輔料青菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)酒(適量)蒜(適量)蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荸薺鱔魚湯的做法步驟1、荸薺切片備用。2、鱔魚剖好、洗淨、切段。蒜切片。3、...
怎麼做好吃又簡單 - 自制蒜薹鱔魚
04-02
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制蒜薹鱔魚裡面的黃鱔味鮮肉美,它的肉質也十分的細嫩,口感還是很不錯的,最重要的是它的營養價值是非常高的,,對身體還是很有好處的,再加上蒜薹的清香...
家常菜紅燒鱔魚怎麼做好吃又簡單
10-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱔:750陽江豆豉:適量輔料姜:適量生抽:適量鹽:適量蒜:適量花生油:適量具體步驟1.將鱔切成小塊備用2.燒熱鍋,倒入少量花生油,將鱔倒入鍋內。3.將鱔兩面煎成...
給我們帶來更多的營養 - 如何將鱔魚骨利用起來
10-09
鱔魚大家都吃過吧,平時我們吃鱔魚大多是吃紅燒鱔魚或者是把鱔魚用來燉湯吃,味道非常不錯。很多小夥伴在吃鱔魚的時候都會把鱔魚骨去掉,其實鱔魚骨也是非常好的一種食材,吃鱔魚骨的話也會給我們的身體帶來一些益處。下面我...
愛吃鱈魚的朋友學起來 - 鱔魚湯的做法
05-24
不知道大家平日裡都喜不喜歡囤一些養生滋補湯,我們平時裡喝養生滋補湯次數比較多的就是在生病之後。很多身體虛弱的人,人朋友都會給他們燉養生滋補湯,黃膳就是非常好的養生滋補湯的一種選擇,那麼今天我們就給大家介紹一下...
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