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麵條清淡做法有哪些 - 夏天不想吃飯

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炎炎夏日到了,在高溫天氣下,都會對人體的腸胃產生影響,很多人都會出現食慾不振,消化不良的問題。在這個時候,很多人都會選擇不吃米飯,而改吃麵條。因為麵條可以跟湯配合一起,而且比米飯容易消化。今天就推薦大家幾個麵條清淡做法吧。

夏天不想吃飯,麵條清淡做法有哪些

麵條清淡做法

一、蔥花醬油麵

食材:麵條100g、油適量、鹽適量、香菇2朵、味極鮮醬油適量、春蔥2根、花椒適量

做法:

1、把香菇和蔥準備好。

2、把油燒熱,放花椒炒出香味。

3、再放蔥花炒出香味。

4、再放香菇炒出香味。放鹽炒勻,倒入醬油。

5、倒入適量的水燒開。再把面煮熟

二、陽春麵的做法

食材:麵條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥適量

做法:

1、把洋蔥和蔥白切成長條,把香蔥切碎

2、鍋裡放入適量的豬肉,倒入洋蔥和蔥白翻炒,炒的鍋裡的料焦焦的

3、準備一鍋熱水,加入麵條

4、用大火煮沸,澆一點冷水

5、再次煮沸後即可起鍋了

6、在碗里加入肉湯,衝入適量的熱水

7、再把鍋裡炒好的料倒進去,加入麵條,撒上香蔥即可食用了

三、脆花生豆泡湯麵的做法

食材:麵條200g、豆腐泡180g、油適量、鹽適量、花生適量、拌麵醬適量、蔥適量

夏天不想吃飯,麵條清淡做法有哪些 第2張

做法:

1、備好花生,豆泡,麵條,拌麵醬。

2、豆花用清水微泡一下。

3、再熱鍋加油,將花生瀝水下鍋。

4、先小火微炸至均勻受熱,最後再轉大火催一下即可將花生出鍋瀝油備用。

5、另起鍋,加清水煮開,將麵條下鍋。

6、煮至麵條湯鍋裡的湯微開時,加適量細鹽調味。

7、再將豆泡下鍋煮制。煮至豆泡熟,關火加適量蔥花。

8、豆泡湯麵出鍋後,加適量拌麵醬,再將炸好的花生加入即可。

四、骨湯煮麵的做法

食材:麵條150g、骨湯適量、油菜適量、榨菜適量、香腸適量

做法:

1、油菜摘洗乾淨備用,榨菜切絲,泡水去除鹹味

2、備好掛麵和一支高湯,鍋中坐水燒開,加少許鹽和油焯燙油菜,這樣焯過得油菜比較綠,顏色也好看

3、香腸切片備用6)鍋中坐水,擠入高湯燒開

4、下入麵條煮熟,放入香腸,放入榨菜煮開即可

5、將麵條盛入碗中,擺入焯好的油菜即可食用。

夏天不想吃飯,麵條清淡做法有哪些 第3張

在這個夏天不愛吃飯的你,還有更多的主食選擇呢,你可以選擇吃麵,以上面條清淡做法大家都學會了嗎?麵條在夏天食用能夠配合不同的湯料配料一起,能夠更好消化而且開胃。我們可以在家試著做這幾款清淡的麵條了,既美味又健康,你還等什麼呢。

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