歡迎來到醉香屋!
>
1、海蠣,洗淨控幹水分
2、取一個容器,加入海蠣和紅薯粉
3、蔥葉,大蒜洗乾淨剁碎也可以根據自己喜好只加蔥或大蒜
4、把切好的蔥大蒜加入容器,再加入適量的鹽和料酒
5、加入少許清水攪拌
6、攪拌成糊狀就可以了,水可以一點一點加,以免加太多就太稀了
7、平底鍋加熱,加適量花生油,燒熱
8、加入攪拌好的麵糊,攤平,薄點更好吃
9、一面定型後翻面,用筷子夾散
10、打入2個雞蛋,用筷子再翻動使雞蛋熟透
11、翻動兩面炒熟即可出鍋
12、裝盤
13、蘸甜辣醬吃最好吃。
圖文推薦
相關文章