“這是一款非常棒的甜湯,女人還真是不要錯過,最主要的是它還特別簡單,食材2元都不到,連鍋都不用,只要有開水的地方隨時都可以弄來喝。今天的這款湯寶媽用到了紅糖和雞蛋,食材也非常的簡單,別看它簡單,卻能補血、美容、補虛、滋陰潤燥,真是非常好的保健品呢,您不妨一試!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅糖蛋花甜湯的做法步驟
1、備好古方紅糖(或普通紅糖),雞蛋(選小的)
2、紅糖切碎(普通紅糖這一步免去)
3、備好盤子和筷子一雙,一會要用到
4、紅糖入一大碗,一邊放紅糖,一邊磕入雞蛋
5、滾開的水,一邊往雞蛋上衝一邊用筷子快順順時針攪
6、快速蓋上盤子,燜兩分鐘,紅糖融化即可。
7、甜絲絲的非常好喝,簡簡單單的隨時可以補血、美容、補虛、滋陰潤燥,值得推薦!
小竅門
1用滾開的水效果最好
2古方紅糖如果沒有用普通紅糖也行
3開水倒入後快速攪,雞蛋才會散開