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“本菜品不僅操作簡單,而且營養又美味。注意一點:因為這道菜中的乾貝和耗油都有很濃郁的鮮味,所以菜品中一定不要再畫蛇添足的放一些味精或者雞精!”
1、生菜焯水.................................
2、熱油後放入薑絲
3、加入耗油.後倒入水澱粉.放入發好的乾貝和辣椒絲.鹽少許
4、把生菜裝盤,後將炒好的乾貝淋上。
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