生菜的知識大全

“生菜主要用於沙拉涼拌生吃或涮鍋，但涼拌說實在對咱們國人來說味道不敢恭維，涮鍋又太單調，所以我覺得作為家常菜來說還是炒炒生菜更健康美味的說。顏色這麼漂亮的生菜可是沒有加任何新增無汙染的有機生菜，是從新苑陽光公...

食材明細主料木耳（50g（發好的））洋蔥（半個）生菜（50g）輔料醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）麻辣油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥生菜拌木耳的做法步驟1、木耳焯一下，洋蔥切絲，生菜（用開米蔬果淨洗過了）撕...

“綠葉蔬菜，富含維生素C，大火翻炒即可。”食材明細主料生菜（適量）蒜（數瓣）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、準備好食材：生菜適量洗淨備用，蒜幾瓣拍散切成丁備用。2、熱鍋下油，...

食材明細主料五花肉（適量）輔料欣和黃豆醬（適量）味極鮮（適量）香油（適量）白芝麻（適量）韓國大醬（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韓式生菜包無花肉的做法步驟1、新鮮五花肉洗淨備用，整粒蒜，大蔥段洗淨備用2、全部材料放鍋裡煮不...

“#涼拌菜#，說起涼伴菜，最是簡單直接，生菜，直接沾汁吃。”食材明細主料生菜（兩顆）大蒜（幾粒）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜的做法步驟1、生菜擇洗乾淨，在淡鹽水裡浸泡40分鐘，再用清水沖洗...

“這個炒飯是為我朋友做的，那天她突然帶著孩子來到我家，說是早餐沒吃，午餐也沒吃好餓了問我有什麼可讓她們吃的。聽得我頓時不知什麼感覺，怎麼會如此狼狽呢？而且來的時候連個電話也沒打就直接過來了。那麼急上哪找現成又好...

““生菜粉絲卷”是菜卷類的菜餚中一道百變的菜餚，外皮即可以用生菜，還可以用圓白菜葉、大白菜葉；裡面的瓤可以用粉絲，也可以用肉末、金針菇、香菇、胡蘿蔔絲等，可用食材非常之多。所以這是一道製作簡單，而又可以宴客的佳餚...

“三伏天老人孩子都沒有食慾，試試這道涼拌菜，清香爽口，開胃下飯，拌一大盤都不夠吃。這菜簡單，各種可生食的家常小菜搭配在一起，換著樣的涼拌，這幾天太熱了，每天搬上餐桌都吃不膩，而且最先光碟的就是涼拌菜啦！”食材明細主料黑木...

食材明細主料生菜（1顆）輔料蒜末（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）李府蠔油生菜的做法步驟1、生菜一大顆，摘去枯葉。2、去掉菜幫，把葉子都儘量完整的掰下來。3、葉子洗淨待用。4、2瓣蒜...

“這道菜叫“老醋炒菌菇配酸黃瓜生菜”。在西餐有一種老醋，是用葡萄發酵釀製而成的，它的顏色很深有些發黑，它不同於一般的紅酒醋，味道很特別，也很貴。我通過製作幾次，品嚐起來感覺，有些類似咱們國內山西產的一種深顏色的老陳...

“好吃的生菜。”食材明細主料生菜（一顆）輔料蒜（三瓣）蠔油（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油生菜的做法步驟1、準備生菜和蒜。2、將洗淨的生菜入滴了油、鹽的熱水焯燙。3、焯好的生菜放入冷水中。4、蒜切末備用。...

“豆腐含有人體所需的八種氨基酸，對提高寶寶免疫力也有很大益處。還有有豐富的蛋白質和鈣、鐵、鎂及亞油酸、軟磷脂等營養元素，而且消化吸收率非常高。豆腐中的鈣含量是牛奶的2倍多，給寶寶適量新增，有促進骨骼和智力發育...

食材明細主料年糕（1根）生菜（70克）蠶豆肉（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蠶豆炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、生菜（已洗淨）、蠶豆肉（已淘洗）2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨...

食材明細主料雞蛋（兩個）生菜（一棵）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜荷葉蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、生菜2、將生菜洗淨。3、撈出，待用。4、取平底鍋置火上倒點油燒熱。5、打入雞蛋兩面煎一...

“廣州人特別鍾愛吃生菜，因為它有個好意頭----“生財”!不過一直以來我都對生菜不太感冒，覺得它太過清淡，沒滋沒味。但昨天的一道“生菜包”，讓我對這個好意頭的菜刮目相看。”食材明細主料包心生菜（適量）肉碎（適量）臘腸粒（適...

“素食健康、營養豐富！”食材明細主料番茄（4個）銀芽（小許）生菜（小許）輔料花生油（小許）食鹽（適量）白糖（適量）生粉（小許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜銀芽煮番茄的做法步驟1、準備食材：番茄、生菜、銀芽。2、將銀芽洗淨，生菜切...

食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油，爆香乾辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...

食材明細主料生菜（600克）輔料胡蘿蔔（一小節）配料鹽（適量）蠔油（適量）蘋果醋（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溫拌蠔油生菜的做法步驟1、生菜，胡蘿蔔(去皮)洗淨2、生菜用手掰成節，胡蘿蔔切片用刀模壓出花型，分別入...

食材明細主料生菜（二棵）輔料蒜（10克）紅尖椒（5個）澱粉（8克）食用油（30克）配料蠔油（15克）白糖（5克）醋（20克）鹽（2克）雞精（5克）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸蠔油熗生菜的做法步驟1、生菜洗淨，把尖椒切小段，蒜切末。將一湯匙蠔油，一小茶匙...

食材明細主料六月鮮醬油（適量）團生菜（適量）黃飛紅花生（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生拌生菜的做法步驟1、看看原料吧2、團生菜洗淨，在清水中浸泡去除農藥殘留，再用純淨水或涼開水沖洗...

“天陰陰的....下細雨了....冷風一面吹來~我想啊想~要讓寶貝吃點暖和的東西~熱乎乎的.......粥”食材明細主料大米（適量）生菜（適量）肉片（適量）輔料枸杞（適量）蔥棵（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生菜薑片粥的做法步驟1...

“生菜有好幾個品種，我們常見的如結球生菜、皺葉生菜，還有直立生菜。這些名字都是根據它們的外型所起的。生菜是萵苣的一種。之所以叫生菜，就是因為它可以生食。其鮮嫩的口感和清新微苦的味道，不但讓人喜歡，而且它的營養價...

“還有幾天就是三伏了，秋意卻在偶爾的天高雲白中和早晚的愜意涼爽中開始顯露。由夏入秋，又是一輪季節更替，而小時的傷春悲秋卻在如今變得無所感覺。什麼季節來了，歡喜迎接就是。也許因為還算年輕，才能如此傲嬌，不像老爸老媽...

食材明細主料生菜（5片）糯米（適量）鴨蛋（1個）輔料麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生菜蛋粥的做法步驟1、糯米淘洗乾淨後，用加少許鹽和麻油的水泡20分鐘左右（也可以不泡直接煮)2、泡好的糯米倒入電飯鍋中加適量...

“現在的人生活及物質各方面都變好了，成天大魚大肉。個個膀大腰粗，滿臉油光。加上熬夜甚至通宵，或嗨或電腦又或手機不離。無不透露著亞健康！有朋友問我老是玩電腦，要不就是手機眼睛很乾澀。滴著眼藥水，有沒有什麼吃的能助力...