手抓餅拌生菜怎麼做 - 手抓餅拌生菜的做法

“生菜脆嫩，手抓餅酸辣有味兒。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手抓餅拌生菜的做法步驟

• 1、煎好的手抓餅一張。

• 2、切成粗絲，從中間再切一刀。晾涼。

• 3、生菜芯洗淨切斜絲。

• 4、生菜，小米椒放入碗內。

• 5、適量鹽，生抽，陳醋，香油，自制辣椒油。

• 6、拌勻。

• 7、手抓餅放入拌勻盛盤。

• 8、成品。

• 9、成品。

小竅門

陳醋，鹽，生抽一點即可，湯水太多會吸到手抓餅裡，過於酸鹹。