水煮鯰魚豆腐火鍋怎麼做 - 水煮鯰魚豆腐火鍋的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水煮鯰魚豆腐火鍋的做法步驟

• 1、主原料：鯰魚（切成塊），豆腐（切成小塊），粉條（冷水泡軟）輔料：生薑，蔥，大蒜頭，水煮料，鹽，雞精，芹菜葉。

• 2、將生薑，蔥，大蒜頭，水煮料在油鍋裡爆香，加水煮開。

• 3、將魚塊（不需要淹制），豆腐，粉條放入1中煮透，加少許鹽和雞精。

• 4、再配上二款素的涮涮。