食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雙椒蒸蛋的做法步驟
1、材料:青椒、紅椒、雞蛋、鹽。
2、把青椒、紅椒切碎。
3、雞蛋打成蛋液。
4、蛋液中加水1:1,放入青椒、紅椒。
5、加少許鹽攪拌均勻,放入蒸鍋。
6、大火燒開後,蒸10分鐘左右。
7、稍作點綴。
8、出鍋即可食用。
1、材料:青椒、紅椒、雞蛋、鹽。
2、把青椒、紅椒切碎。
3、雞蛋打成蛋液。
4、蛋液中加水1:1,放入青椒、紅椒。
5、加少許鹽攪拌均勻,放入蒸鍋。
6、大火燒開後,蒸10分鐘左右。
7、稍作點綴。
8、出鍋即可食用。