食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
牛奶蒸米糕的做法步驟
1、🍵主料🍵大米粉🍚:200克;鮮牛奶🥛:80克;綿白糖🍯:40克;泡打粉🧂:6克;水🍵:100克;🥛瞭解一下🥛口味:奶香;工藝:蒸💨;耗時:半小時🕙;難度:簡單;廚具:方太蒸箱💨。
2、將大米粉🍚、綿白糖🍯、泡打粉🧂放入碗中,混合均勻🥢。
3、加入鮮牛奶🥛與水🍵,攪拌🥢至無顆粒狀,靜置片刻🕙。
4、將靜置好的米漿倒入模具中🧁,八分滿(使用的模具若不防粘,倒入米漿前,可在模具內壁抹少許植物油🍯)。
5、頂部放入蔓越莓果乾🍓。
6、方太蒸箱選擇普通模式💨-100℃🌡️-20分鐘⏰,放入蒸制,直到用牙籤戳米糕內部不粘膩即可🍴。
7、美味又營養的牛奶🥛蒸米糕🧁,好吃不上火,做法簡單,零失敗❗️
小竅門
1⃣食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋。
2⃣讓食物的世界天馬行空🦄,讓孩子愛上吃飯😋。
3⃣使用的模具若不防粘,倒入米漿前,可在模具內壁抹少許植物油🍯。