“兒童魚香蘿蔔汁營養面
取胡蘿蔔2個冼淨切絲,放進豆漿機裡。
加適量的清水,選擇蔬菜水裡檔打成蔬菜汁待用。
去好魚刺的魚肉,備好香蔥,胡蘿蔔汁。
將麵條煮熟待用,魚肉去魚刺,蔥花適量。
湯鍋裡倒進用豆漿機磨好的胡蘿蔔汁,燒開後,倒進魚肉,放適量的精鹽,食用油,將魚肉煮熟。
放進煮好的麵條,再次燒開,調入雞精蔥花燒開即成。”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高階 (難度)
魚香蘿蔔汁營養面的做法步驟
1、取胡蘿蔔2個冼淨切絲。
2、放進豆漿機裡。加適量的清水,選擇蔬菜水裡檔打成蔬菜汁待用。
3、將麵條煮熟待用。
4、去好魚刺的魚肉,香蔥末適量。
5、湯鍋裡倒進用豆漿機磨好的胡蘿蔔汁,燒開後,倒進魚肉,放適量的精鹽,食用油,將魚肉煮熟。
6、放進煮好的麵條,再次燒開。
7、調入雞精蔥花燒開即成。
8、兒童魚香蘿蔔汁營養面即成。