絲瓜豆腐銀耳湯是豆腐，銀耳，絲瓜做成的一款比較好喝的湯，非常適合大家經常喝，對身體也是比較好的，喜歡喝的人可以多吃，這款湯的營養比較豐富，所以是一款大家都愛喝的湯，這款豆腐的口感不錯，所以是非常適合孩子多喝的一款美味可口的湯
主料
豆腐 ：250銀耳 ：100
絲瓜 ：兩個
肉 ：200
輔料
蔥花 ：少量胡椒粉 ：一勺
油 ：少量
薑絲 ：少量
鹽 ：兩勺
具體步驟
1.銀耳切塊，豆腐切塊，絲瓜切小段
2.鍋中放油燒熱，加入切好的肉片快速翻炒
3.加入薑絲，再加入絲瓜炒幾下後加入豆腐繼續炒
4.添湯放入銀耳加胡椒粉和鹽，煮至快開時放入蔥花
絲瓜要選嫩的，煮湯比較好吃
