主料
蔥花 ：50麵粉 ：100
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
1.麵粉加水活成麵糰。
2.把麵糰擀成一個大面皮。
3.放上調好的蔥花。
4.把麵糰揉均勻，（注意案板上撒上少許面）
5.再擀成一個大面皮，
6.電餅鐺上抹上油，把麵皮攤到上面。
7.兩面加熱，使之兩面金黃，即可出鍋。
8.為了便於出，切成幾個扇形。
和麵時，案板上撒上少許麵粉，避免蔥花沾到案板上
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「原創」蔥花餅怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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