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主料
輔料
具體步驟
1.將香菇切成片兒用水焯一下。
2.準備食材。
3.熱鍋放油,放入肉片翻炒幾下。
4.放入姜和蒜爆出香味。
5.放入胡蘿蔔片。
6.放入香菇。
7.放入醬油。
8.放入芹菜。
9.翻炒一會兒。
10.再加入少許鹽炒勻即可。
11.營養美味!
烹飪技巧
芹菜拍扁後再切成段易於入味。
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