飽滿的紅豆包怎麼做好吃又簡單

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麵粉 ：350
牛奶 ：150ml
雞蛋 ：1個

輔料

糖 ：40
紅豆餡 ：適量
酵母 ：4
黃油 ：20
鹽 ：3

具體步驟

1.將雞蛋，牛奶，糖和鹽先入麵包桶

2.再加入高粉和酵母后選擇和麵程式

3.選擇一次各面程式結束之後的樣子，加入黃油後再次選擇和麵程式

4.第二次和完之後，麵包桶內十分乾淨了，面也十分光滑

5.結束之後將面取出，排氣餳十分鐘後，揪成大小合適的劑子

6.將劑子壓平

7.包入紅豆幷包起來

8.入模具後進入烤箱二次發麵，之後刷上蛋液上下火180度烤十五分鐘即可

烹飪技巧

一定要經過二次發麵，這樣做出的麵包才好吃好看呢