口感好的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：150

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：1勺
味極鮮 ：1勺
芝麻油 ：適量
辣醬 ：1勺

具體步驟

1.黃瓜洗淨。

2.在黃瓜的兩邊各放一支筷子

3.刀與筷子呈45度角斜著下刀將黃瓜切成片，切到筷子處即停

4.切完一面後，翻過180度，再切斜刀

5.成功了!簡單吧

6.盤在盤子中的樣子，好喜歡哦!

7.放一勺鹽把黃瓜醃製出水

8.倒出黃瓜水，放一勺味極鮮

9.放一勺生抽

10.放一勺豆瓣辣醬

11.放一勺芝麻油即可

烹飪技巧

對於新手來說，黃瓜儘量買直一些的。