美味炒筍片的做法怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

炒筍片是中國家庭餐桌上常見的美味佳餚，而且食材選擇都是精心挑選優質萵筍烹飪，口感脆嫩清新著實令人胃口大開呢。下面為大家介紹的是美味可口的炒筍片的做法，詳細的製作步驟希望對大家有所幫助。自己做出來的家常綠色菜餚更能讓人享受到無盡樂趣呢~

主料

筍片 ：300

輔料

油 ：10
雞精 ：5
鹽 ：5
豆瓣醬 ：8

具體步驟

萵筍去皮切片。

鍋中放橄欖油加熱，蔥薑末入鍋煸香後，筍片入鍋翻炒均勻，即筍片被油炒均勻後放鹽、味精調味即可。

烹飪技巧