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美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.47W
美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

魚籽200

輔料

鹽 :適量
油 :適量
辣椒 :適量
雞蛋 :適量

具體步驟

美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚籽要洗淨瀝乾水

美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打入碗內

美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切兩隻紅辣椒

美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.先熱鍋入油炒雞蛋

美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒熟後入碗

美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋底留油再放入乾紅椒後倒入魚籽

美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單 第8張

7.剛開始魚籽會很粘

美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單 第9張

8.等炒到魚籽不再粘鍋時倒入雞蛋翻炒

美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入鹽味翻均即可

美味的炒魚籽怎麼做好吃又簡單 第11張

10.入盤享用

烹飪技巧

魚籽不是很好熟,剛開始會粘鍋,等不粘時才能說明魚籽熟了

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