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香煎番茄鯛魚怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.54W
香煎番茄鯛魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鯛魚 :1片

輔料

斜管麵 :2人份

具體步驟

鯛魚片切塊先用鹽.胡椒醃過 與蒜片煎到金黃焦香備用

煮一鍋滾水 放入一匙橄欖油.鹽巴 下斜管麵煮8分鐘

小番茄切小塊 平底鍋加一匙橄欖油 倒入炒香

接著下剝皮辣椒.玉米粒 加一些麵湯水進來煨一下

煮好的斜管麵放進來 加入可爾必思乳酸菌發酵乳 酸甜的滋味來與番茄作結合

稍微收汁 就可以把煎好的鯛魚.蒜片.綠橄欖放入 同時撒上胡椒粉.義式香料 試一下味道再下鹽巴作調味

拌炒一下就可起鍋 盛盤!

「可爾必思」獨特的酸甜滋味和綿密口感,除了當飲品以外,還能當作調味料活用在許多料理當中喔

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