主料
蕎麥麵 ：100輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蝦皮 ：適量
粉條 ：適量
蘿蔔 ：適量
1.和好的麵糰
2.揪成均勻的面擠子擀成面片
3.和好的餡
4.麵皮上放適量的餡
5.做成包子的形狀
6.拍扁
7.電餅鐺預熱放少量的油把餡餅放上
8.蓋上蓋選擇餡餅擋
9.烙好的餡餅
蕎麥麵要比麵粉和的硬些
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「家有大廚」餡餅怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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