菠菜窩窩頭是一款營養豐富的糕點，製作方法與包子差不多，菠菜葉剁碎與麵粉混合捏成窩窩頭形狀加入水中蒸熟即可食用。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以清除腸胃中的垃圾，麵粉的蛋白質含量高，搭配後製作成粗糧，可以達到減肥的效果。
主料
菠菜 ：適量雞蛋 ：2個
麵粉 ：適量
輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.菠菜洗乾淨
2.切碎
3.裝入盆中，放鹽，醃5分鐘，青菜會出水，適當倒出來些水
4.兩個雞蛋
5.打進碗裡攪拌均勻
6.放進菠菜裡面攪拌均勻
7.放面，下手和麵，一邊和一邊加面，要均勻
8.一直團到可以成型
9.揪下來一坨做成窩窩形狀，揪完做完
10.放入蒸籠上面，水開之後蒸15分鐘
11.起鍋，陪蒜汁，簡直就是人間美味有哪裡不明白的可以來加我V問我哦
無
