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主料
輔料
具體步驟
1.豬肉切絲,加澱粉、料酒抓勻
2.準備絲瓜
3.洗淨~削皮
4.切條
5.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉絲、醬油煸炒至肉絲變白
6.放絲瓜煸炒
7.加一點點開水,炒熟後加鹽攪拌均勻即可
烹飪技巧
無
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