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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材:將土豆去皮清洗
2.再將土豆切塊
3.將切好的雞腿塊放入水中緊一下
4.準備輔料:蔥、姜、蒜、紅辣椒
5.鍋中倒入少許油,下入輔料爆香後,再將雞腿塊放入鍋中翻炒
6.雞腿塊翻炒一會後,再將土豆塊放入加250ml水大火熬製
7.出鍋後撒上青椒,即可食用
烹飪技巧
五
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