挪威熱狗主要是由麵包搭配香腸和不同的配料製作而成。搭配蔬菜的營養十分豐富，香腸的香味讓這道糕點製作出來的味道香，比較吸引大家，搭配蔬菜挪威熱狗口感多層，深受喜愛。這個糕點特別適合嘗試製作，可以當做平時的一種消遣小吃或者下午茶。
主料
中筋麵粉 ：250牛奶 ：100
蜂蜜 ：15
全麥粉 ：50
酵母粉 ：1
精鹽 ：2
蛋液 ：少量
溫水 ：80
橄欖油 ：20
輔料
火腿腸 ：6根蕃茄醬 ：適量
洋蔥碎 ：適量
芥末醬 ：適量
具體步驟
1.將普通麵粉250克、全麥50克、鹽2克和酵母粉1克放入麵包桶中。
2.啟動麵包機和麵發麵程式，倒入溫牛奶100克、溫水80克、麥芽糖/糖漿/蜂蜜15克。和麵快結束時加入橄欖油20克。
3.這是發好的麵糰。注：我一般酵母粉用的少，一般要發1.5-2小時。
4.將發好的麵糰取出，輕輕地揉成長形，然後分割成6份。
5.取一份按扁，然後擀開，再捲起，介面朝下。依次做好其它。
6.放置到溫暖溼潤的地方再次發酵，大約1小時，然後表面刷蛋液，撒些白芝麻。
7.入200度烤箱烘烤10-15分鐘，出爐後放在架子上散熱。
8.將火腿腸用i中火煎焦熱。
9.熱狗麵包剖開，放一根煎好的火腿腸，擠上些蕃茄醬，或芥末醬，撒點洋蔥碎，一份挪威熱狗就做好了。
