主料
青魚 ：250輔料
鹽 ：適量蔥 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
紅椒 ：適量
具體步驟
1.青魚一段
2.切片
3.加料酒，鹽，醃製2小時
4.洗一下，裝盤，加蔥，姜，料酒
5.燒飯時，放入電飯鍋蒸，飯好魚也好
6.拿去蔥姜，加紅椒和蔥段，熱油鍋，油熱淋上
醃製時要把握好鹽的用量
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老爸做的清蒸魚片怎麼做好吃又簡單
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