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夏天來了,家裡媽媽就比常會很煩惱,要做什麼好吃的才有胃口呢,做得最多的就是綠豆粥了,放冰箱一會可解暑,可要做事情喝粥就會餓,那要怎麼辦呢,我教大家的這道白菜燉雞肉就一定能替大家很好的解決這個問題了,一定會讓你在夏天不那麼難受的。
主料
輔料
具體步驟
雞肉放入水中焯兩分鐘,撈出瀝乾水分後,放入鍋中翻炒
加入老抽生抽料酒翻炒均勻
加入水,大火燒開後,轉小火燉20分鐘
白菜清洗乾淨,用手撕成塊
開鍋放入白菜,加入適當的鹽,轉中火燉八分鐘
大火收汁
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