世上只有美食是不可辜負的,美食能解決這世界上很多的問題,現在社會上的很多人都打著吃貨的標籤,我身邊也有不少的吃貨,什麼時候心情不好啊,心情很好呀都會弄點吃的,一碰到吃的就什麼都忘了,給大家介紹一道雞腿燉白菜,一道獻給吃貨的菜。
主料
雞肉 300克 :雞肉 300克輔料
白菜 200克 :白菜 200克具體步驟
雞肉放入水中焯兩分鐘,撈出瀝乾水分後,放入鍋中翻炒
加入老抽生抽料酒翻炒均勻
加入水,大火燒開後,轉小火燉20分鐘
白菜清洗乾淨,用手撕成塊
開鍋放入白菜,加入適當的鹽,轉中火燉八分鐘
大火收汁