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主料
輔料
具體步驟
1.排骨切小件
2.加入適量食鹽、油、醬油、生粉、生薑
3.一起醃製15分鐘
4.香芋去皮
5.切小件
6.與醃製好的排骨一起攪拌均勻
7.放電飯鍋上隔水蒸15分鐘
8.蒸好了
9.倒扣在另一盤子上
~開吃咯!
烹飪技巧
買排骨要先前排,與後排比起來,吃起來更香口哦!
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