主料
魚 ：1條輔料
薑絲 ：適量蔥 ：適量
豆瓣醬 ：適量
香菜 ：適量
1.魚處理乾淨，背部劃上花刀，抹鹽，加薑絲去腥，加點豆瓣醬。
2.上鍋蒸熟
3.鍋燒熱，加油，下入蔥花和香菜爆炒，關火，放到魚上
無特殊技巧
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獨特的蒸魚怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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